稲刈り

今日から稲刈りが始まりました。 


これが終わるとやっと忙しかったひと夏が終わってゆくのをしみじみ感じられます。


 旦那曰く今年は、4日ほどかけて刈る予定だそう。


 今年田んぼは2カ所。

 こちらが本日刈り始めた田んぼ。



 いい色の穂が一面に広がってます。 


 新米のおいしさは、自分ちで作るようになって初めて知りました。


 長年パン派だったわたしは、パンの味の違いはわかる気はしてたけど、お米の味の違いはそれまでさっぱりわからなかったんです。


 でも、新米のおいしさを知ってしまったらもう後戻りはできませんね(笑)。


 つやつやの新米の塩おにぎり〜、いまから想像するだけでごっくんです。


 今夜は、乾燥機を一晩中稼働させるようです。 ああ、出来上がりがたのしみだな〜〜♡ 


 それから、うちの場合、畑仕事は、ほぼ夏場だけなのでこれからはブログの更新が滞る事になりそうです。

 夏野菜のほとんどが終わりを迎えていますから。

 でも、今年からお米を使ってやる予定の事があるのでいろいろ準備ができたらそちらのことを記事に書いて行きたいと思っています。 

 それはたぶん秋以降になるんじゃないかな? 


 とりあえず、気持ちはもうその秋に向かっています。

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